Bún Curry

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Reisnudeln in einer traditionellen buddhistischen Gewürzmischung mit Kokosmilch. Optionen: vegan mit Tofu / mit Huhn

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Bún Riêu

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Reisnudeln in einer scharfen Suppe aus Krebsen mit Tomaten und Krebsmousse. Dazu verschiedene Kräuter.

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Phô Bô

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Reisnudeln in Brühe mit ausgesuchten Gewürzen und exotischen Kräutern Optionen: vegan mit Tofu, Seitan und Oilzen / mit Rindfleischstreifen nach Hanoi Art

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