Thit Xao Lan

Ein klassisches warmes Hauptgericht aus dem Wok. Reisnudeln mit Gemüsezwiebeln und frischen Sprossen werden im Wok scharf angebraten und mit Sambal Olek und unserer Gewürzmischung aromatisiert.  Die überschlagende Flamme im Wok gibt dem Gericht ein leichtes Raucharoma. Dazu wird Reis und Nuoc mam serviert.

Optionen:                 Mit Hähnchen

                          Mit hausgemachtem fritiertem Tofu