Banh Tran Trong (Ananas)

Banh Tran Trong (Ananas)

19,00€

ANANASSALAT I RINDERFILET oder TOFU I TAMARINDE I REIS

Knusprig frischer Ananassalat mit Tamarindendressing, sieben verschiedenen aromatischen Gewürzen, frischen fruchtigen Kumquats und Kräutern. Serviert wird der Salat mit einem  Topping , warmem Duftreis und einem knusprigem Reisfladen mit schwarzem Sesam.

Toppings: gegrilltes Rinderfilet oder fritierter Tofu