Mal eine andere Variante der klassischen Pfannkuchen mit Marmelade. Die Kokosmehlpfannkuchen so hinzukriegen, dass sie knusprig werden und dabei noch rollen lassen ist die Herausforderung. Diesmal ist es mir ganz gut gelungen.
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Mal eine andere Variante der klassischen Pfannkuchen mit Marmelade. Die Kokosmehlpfannkuchen so hinzukriegen, dass sie knusprig werden und dabei noch rollen lassen ist die Herausforderung. Diesmal ist es mir ganz gut gelungen.
