Nep Than

Schwarzer Klebreis I Mango I Kokos Schwarzer Klebereis mit streifen frischer süß-saurer Mango und einer Soße aus Kokosmilch mit Tapiokaperlen.

Kem Chien

Vanille-Eis fritiert im Teigmantel an einer Soße aus Kokosmilch mit Tapiokaperlen.

Banh it

Reisklößchen mit Kokosraspelfüllung und Kokosmilch.

Banh Tet

In Bananenblättern eingewickelter Klebreis mit Bananenfüllung. Wird mit warmer Kokosmilch aufgegossen.