Nep Than

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Schwarzer Klebreis I Mango I Kokos Schwarzer Klebereis mit streifen frischer süß-saurer Mango und einer Soße aus Kokosmilch mit Tapiokaperlen.

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Kem Chien

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Vanille-Eis fritiert im Teigmantel an einer Soße aus Kokosmilch mit Tapiokaperlen.

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Banh it

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Reisklößchen mit Kokosraspelfüllung und Kokosmilch.

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Banh Tet

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In Bananenblättern eingewickelter Klebreis mit Bananenfüllung. Wird mit warmer Kokosmilch aufgegossen.

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